polli bianchi come Leghorns solito producono uova bianche , mentre i polli neri o marroni producono uova marrone . Rhode Island Reds e New Hampshires sono strati di uova marrone comuni . Galline della razza Araucana laici blu - verde uova colorate. Colore Shell non influenza il contenuto di nutrienti o il sapore dell'uovo .
Egg Covata
Ci vogliono circa 25 ore per un uovo per formare all'interno della gallina . Una frizione è il numero di giorni di fila una gallina depone un uovo . Buoni i produttori hanno grinfie di 3-8 giorni o più . Produttori più poveri laici uno o due uova e prendere una pausa per un giorno . Galline muta a circa 18 mesi di età . A quel tempo la produzione si ferma uovo e la gallina perde la vecchia e cresce nuove piume. Muta dura 2-4 mesi.
Carne
Il più rapida crescita razza di polli a base di carne è la croce della Cornovaglia bianco. Questi polli raggiungono 4-5 chili in 6 settimane. Razze a duplice attitudine , razze allevate sia per la carne e le uova , crescono più lentamente . Raggiungono circa 3 chili a 10 settimane di età . Wyandottes e Plymouth Rocks sono comuni razze a duplice attitudine .
Mostra Polli
Mostra polli vanno dalla cocincinesi piume dai piedi ai polacchi, polli con una cresta . Polli di razza vengono giudicati secondo standard della American Poultry Association of Perfection .
Covare Uova
chiocce , galline con l'istinto di impostare sulle uova , uova tratteggio. Incubatori anche fornire il calore necessario per covare le uova . Le uova devono essere fertile. Uova fertili sono prodotte quando un accoppia gallo con la gallina prima della formazione uovo. La maggior parte delle uova acquistate presso negozi di alimentari non sono fertili .
Pulcini di un giorno
pulcini di un giorno sono prontamente disponibili per la vendita . I pulcini vengono inviate attraverso la posta elettronica o venduti nei negozi di alimentazione . Diritto-corra pulcini sono di entrambi i sessi . Pulcini sessuati sono venduti come galletti , giovani maschi , o di pollastre , giovani donne .
Allevatrici
Dopo la schiusa , i pulcini sono allevati dalla gallina o in una chioccia . Un brooder fornisce un 90-95 ambiente gradi per i pulcini appena nati . Pulcini pulcino richiedono alimentazione di avviamento e di acqua dolce . La maggior parte dei polli lasciano la chioccia a 6 settimane di età .
Pollo Requisiti
polli Backyard richiedono un rifugio, protezione dalle intemperie e dai predatori , e una zona per esercitare. Le galline ovaiole necessitano di nidi . Galline maturi mangiare uovo strato di purè o pellet . La dieta viene integrata con zero, cracking cereali e vegetali freschi , se lo si desidera .