Origini e distribuzione delle galline domestiche
Le razze comuni di galline domestiche (oltre 250) appartengono tutte alla specie Gallus gallus e rimangono un importante animale da allevamento in quasi ogni paese. Tecnicamente, non esistono galline selvatiche, sebbene le origini dell'uccello domestico possano collegarlo a un volatile selvatico nel Sud-est asiatico. Per chiarire la questione dei sessi: i maschi sono galli, cockerels o cocks a meno che non siano castrati (capponi); le femmine sono galline e le giovani femmine sono pollastre. Tutti sono galline.
Galline domestiche
Poiché le galline che vediamo e mangiamo sono domesticate da millenni, non hanno habitat naturale selvatico e si trovano in virtualmente ogni clima e ambiente sulla Terra, solitamente in cattività a meno che non scappino. Noi umani dobbiamo fornire loro riparo in aree con tempo severo, sia molto caldo che molto freddo, poiché tali estremi ucciderebbero gli uccelli.
Distribuzione
Gli scienziati, a partire da Darwin, credono che la gallina domestica abbia origine nel Sud-est asiatico, molto probabilmente in quella che era chiamata Oceania (area che comprende Polinesia, Micronesia, Australia e Melanesia), diffondendosi verso ovest attraverso il commercio in Europa entro il VII secolo a.C. I polinesiani che si stabilirono sull'Isola di Pasqua introdussero il volatile domestico nell'Emisfero Occidentale intorno al XII secolo d.C.
Gallo di Giava (Gray Jungle Fowl) e Gallo di Bankiva (Red Jungle Fowl)
Chiamato anche giunglofago di Sonnerat, il gallo di Giava (Gallus sonneratii) non è tecnicamente una gallina, anche se probabilmente lo identificheresti come tale se ne vedessi uno. Trovato dentro e attorno alle foreste decidue dell'India, molti sono animali da allevamento domestici. Puoi trovarli ancora in natura, però, sebbene siano specie in pericolo. Il territorio del gallo di Bankiva si sovrappone a quello del gallo di Giava nella catena degli Aravalli nell'India occidentale e Pakistan orientale, ma è più comune lungo i contrafforti dell'Himalaya.
Tetrao delle praterie maggiore (Greater Prairie Chicken)
Il più numeroso e grande dei tetrao delle praterie nordamericani (che sono in realtà una specie di fagiano), il tetrao delle praterie maggiore (Tympanuchus cupido) vive in erba alta e praterie miste degli Stati Uniti centrali, dal Nebraska e Kansas — specialmente le Flint Hills, dove sono più abbondanti — fino alla costa atlantica e sud alla costa del Texas. Una sottospecie (l'erpice di brughiera) abita le erbe delle dune comuni dal Massachusetts sud alla Virginia.
Tetrao delle praterie minore (Lesser Prairie Chicken)
Più piccolo del tetrao maggiore e anche specie di fagiano, il tetrao delle praterie minore ha i suoi numeri maggiori in Kansas, particolarmente le praterie di salvia (sand sagebrush) nell'angolo sud-ovest dello stato. Il loro areale si estende anche sulle praterie di Oklahoma, Colorado, Nuovo Messico e Texas. A causa del calo dei numeri, il tetrao delle praterie minore (Tympanuchus pallidicinctus) è considerato specie minacciata.