* Rigurgitazione: Gli avvoltoi di tacchino spesso rigurgiteranno il contenuto del loro stomaco quando sono minacciati, creando un cattivo odore che respinge i predatori.
* Mordere e artigli: Gli avvoltoi della Turchia possono anche difendersi mordendo e artigliando nei predatori. Sebbene i loro becchi non siano particolarmente forti, possono ancora infliggere ferite dolorose.
* calci: A volte gli avvoltoi di tacchino prendono a calci ai predatori con le loro potenti gambe, che possono anche infliggere ferite dolorose.
* Flying: Nella maggior parte dei casi, gli avvoltoi di tacchino voleranno semplicemente via dal pericolo, poiché non sono uccelli particolarmente aggressivi.