1 tazza di farina integrale
1/3 tazza di farina
1/3 di tazza di latte intero
1/4 tazza di latte secco
1 grande uovo , leggermente sbattuto
2 cucchiai. crusca di cereali
2 cucchiai. miele puro
2 cucchiai. canola olio
2 cucchiaini . fresco o 1 cucchiaino . erba gatta secca
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1
Preriscaldate il forno a 325 gradi F e Ungete una teglia da forno .
2
Versare la farina di grano integrale , tutti farina , latte intero e il latte secco in una ciotola e mescolare bene .
3
Incorporate l'uovo , crusca di cereali , miele , olio di canola e di erba gatta . Se l'impasto è troppo sottile , aggiungere un po 'di farina . Se è troppo densa , aggiungere qualche goccia di latte .
4
Mettere la pasta su una superficie leggermente infarinata e stendetela sottile con un mattarello .
5
Tagliare la pasta in piccoli quadrati e metterli sulla teglia preparata .
6
Cuocere i biscotti erba gatta per 20 a 25 minuti, o fino a che diventino marrone chiaro .
7
Lasciare i biscotti erba gatta raffreddare completamente , e conservarli in un contenitore ermetico .