* appetito: Alcune persone mangiano più di altre.
* Sidetes: Se ci sono altri antipasti o contorni, le persone possono mangiare meno cuccioli di silenzio.
* Dimensione: Stai facendo piccoli cuccioli di size di dimensioni ridotte o più grandi?
Ecco una linea guida generale per aiutarti a stimare:
* Appetizzatore leggero: Se i cuccioli silenziosi sono un antipasto leggero, pianifica circa 2-3 a persona. Ciò significherebbe circa 200-300 cuccioli di silenzio.
* Appetizzatore principale: Se i cuccioli di silenzio sono un antipasto principale, pianifica circa 4-6 a persona. Ciò significherebbe circa 400-600 cuccioli di silenzio.
Ecco alcuni suggerimenti utili:
* Considera i tuoi ospiti: Stai servendo famiglie con bambini? Possono mangiare di più.
* Pianifica per gli avanzi: È meglio avere troppi che non abbastanza.
* Crea prima un lotto più piccolo: Se non sei sicuro, prova a fare un lotto più piccolo e vedi quanto mangiano i tuoi ospiti.
Ricorda: Questa è solo una stima. Potrebbe essere necessario regolare l'importo in base al tuo evento specifico e agli ospiti.