Premessa
I cani domestici fanno parte della famiglia canidae, discendenti da cani selvatici a loro volta discendenti dal lupo. Tramite selezione, l'uomo creò razze per funzioni diverse, cercando certi tratti che divennero dominanti. Le razze più veloci provengono dal gruppo dei levrieri (sight-hound), selezionati per caccia e corse.
Levriero (Greyhound)
Sight-hound: usa vista e velocità, non olfatto. Gentile, intelligente, compagno meraviglioso. Usato per corse: struttura snella, colonna flessibile, torace profondo, zampe lunghe e forti. Velocità > 64 km/h (59 piedi/secondo). Media: 68-76 cm altezza, 27-36 kg peso.
Saluki
Cane reale d'Egitto, tra le razze domesticate più antiche. Originariamente cacciava gazzelle. Sight-hound: vista e velocità. Intelligenza media, estremamente attivo. Fino a 64 km/h, insegue tutto ciò che si muove → supervisione stretta all'aperto. Zampe lunghe e potenti, torace profondo = velocità. Peso 13-30 kg.
Barzoi (Borzoi)
Levriero russo, discendente da sight-hound portati dall'Asia. Simile al Greyhound ma pelo lungo ondulato per climi freddi. Intelligente, abbaia raramente. Fino a 60 km/h, adattabile a spazi più confinati se esercizio libero regolare. Altezza 66-71 cm, peso 27-48 kg.
Whippet
Sight-hound: 46-56 cm altezza, fino a 20 kg. Generalmente tranquillo, amichevole, ottimo cane da casa se ha libero esercizio. Origine inglese. Fino a 56 km/h.
Levriero Afghano (Afghan Hound)
Alto, slanciato, mantello lungo setoso. 68-74 cm, 26-29 kg. Fino a 53 km/h. Coraggioso, leale, affettuoso, calmo. Origine Afghanistan e dintorni.