I cani bevono lambendo rapidamente l'acqua con la lingua verso l'alto. L'anatomia della bocca del cane è particolarmente adatta alla lappatura, con la lingua che forma una forma arricciata quando viene estesa fuori dalla bocca. La mascella inferiore si abbassa mentre la lingua si estende, creando una cavità che si riempie d'acqua. I muscoli della lingua poi riportano rapidamente la lingua in bocca, attirando con sé l'acqua. Questo movimento ripetuto di lambimento crea un flusso continuo di acqua nella bocca del cane, che viene poi deglutita.
Il movimento dei cani è aiutato anche dalla forma unica della loro lingua, che è ricoperta da piccole spine o papille rivolte all'indietro. Queste spine aiutano a creare un sigillo attorno all'acqua e impediscono che fuoriesca dalla bocca.
Oltre a leccare l'acqua da una ciotola, i cani possono anche leccare l'acqua da fonti naturali come pozzanghere, fiumi e ruscelli. Potrebbero anche leccare bevande o altri liquidi versati.