1. alto nei grassi malsani: Gli alimenti ricchi di grassi saturi e trans possono aumentare il rischio di malattie cardiache, obesità e altri problemi di salute. Questi grassi si trovano spesso negli alimenti trasformati, come patatine, biscotti e cibi fritti.
2. alto in zucchero aggiunto: Alimenti e bevande zuccherate forniscono calorie vuote e possono contribuire all'aumento di peso, al decadimento dei denti e ad altre preoccupazioni per la salute. Gli zuccheri aggiunti si trovano spesso in bevande zuccherate, caramelle e alimenti trasformati.
3. basso nei nutrienti: I cibi spazzatura sono spesso a basso contenuto di nutrienti essenziali, come vitamine, minerali e fibre. Questi nutrienti sono importanti per la crescita, lo sviluppo e la salute generale.
4. Altamente elaborato: Molti alimenti trasformati contengono ingredienti artificiali, conservanti e altri prodotti chimici che possono essere dannosi per la salute. Questi ingredienti sono spesso usati per estendere la durata di conservazione degli alimenti o per migliorare il loro sapore o aspetto.
5. alto nel sodio: Gli alimenti ricchi di sodio possono contribuire all'ipertensione, che è un fattore di rischio per le malattie cardiache e l'ictus. Il sodio si trova spesso negli alimenti trasformati, come zuppe in scatola, snack salati e pasti congelati.
6. basso in fibra: La fibra è importante per la salute digestiva, la gestione del peso e il controllo della glicemia. Gli alimenti a basso contenuto di fibre, come snack trasformati e bevande zuccherate, possono contribuire a costipazione, aumento di peso e altri problemi di salute.
È importante che i bambini seguano una dieta sana ed equilibrata che include molti frutti, verdure, cereali e proteine magre. Limitare il consumo di cibi cattivi può aiutare i bambini a mantenere un peso sano, ridurre il rischio di malattie croniche e promuovere il benessere generale.