- Puledro di cavallo: 100-125 libbre (45-57 chilogrammi)
- Vitello di mucca: 65-85 libbre (29-39 chilogrammi)
- Maialino: 2-4 libbre (0,9-1,8 chilogrammi)
- Agnello: 7-12 libbre (3-5 chilogrammi)
- Capretto (capra): 5-8 libbre (2-3 chilogrammi)
- Pulcino: 1-1,5 once (28-42 grammi)
- Anatroccolo: 2-3 once (57-85 grammi)
- Papera: 3-4 once (85-113 grammi)
- Polla di tacchino: 5-7 once (142-198 grammi)