* Glycogen: Questa è la forma di conservazione primaria dei carboidrati negli animali. È un polimero ramificato di glucosio che viene immagazzinato principalmente nel fegato e nei muscoli. Quando il corpo ha bisogno di energia, il glicogeno viene suddiviso in glucosio, che può essere utilizzato dalle cellule per la produzione di energia.
* Fat (trigliceridi): Questa è la forma di accumulo primaria di energia negli animali. Il grasso è conservato in cellule specializzate chiamate adipociti. Quando il corpo ha bisogno di energia, il grasso viene suddiviso in acidi grassi e glicerolo, che possono essere utilizzati dalle cellule per la produzione di energia.
* Proteine: Mentre le proteine vengono utilizzate principalmente per la costruzione e la riparazione dei tessuti, possono anche essere utilizzate come fonte di energia in tempi di necessità. Sono conservati nei muscoli e in altri tessuti. Quando il corpo ha bisogno di energia dalle proteine, abbatte la proteina in aminoacidi, che possono essere utilizzati dalle cellule per la produzione di energia.
Ecco una rottura per tipo di animale:
* Mammals: Conservare principalmente energia come glicogeno e grasso.
* Birds: Conservare l'energia come grasso, in particolare sotto forma di grasso sottocutaneo (sotto la pelle).
* Fish: Conservare l'energia come grasso nel fegato e nei muscoli.
* Insetti: Conservare l'energia come glicogeno e grasso, a volte in strutture specializzate come i corpi grassi.
È importante notare che la forma specifica e la posizione della conservazione degli alimenti possono variare ampiamente tra diverse specie.