1
spaventare i polli muovendo la mano sopra la testa in fretta , poi studiare il loro comportamento . I maschi stare in piedi , e tenere la testa in posizione verticale - . Mentre le femmine si accovacciarsi a terra
2
studiare la crescita sulla testa del pollo , noto come il " pettine ". I maschi avranno un pettine più colorati delle femmine.
3
Studiare le piume dei pulcini , cinque settimane dopo che sono nati . I maschi piume sono frammentarie e crescono in più lentamente rispetto a quelli delle femmine .