Quale carne di animali corre in modo trasversale?

La domanda "Quale carne di animali corre in modo trasversale?" è un po 'ambiguo. Non è chiaro cosa venga richiesto esattamente.

Tuttavia, posso offrire alcune possibili interpretazioni e risposte:

possibili interpretazioni:

* Direzione della fibra muscolare: Se la domanda si riferisce alla direzione delle fibre muscolari, la risposta potrebbe essere animali con una struttura muscolare "pinnata" . Questi muscoli hanno fibre disposte ad angolo rispetto al tendine, dando loro un aspetto "simile a una piuma". Questa disposizione consente una maggiore generazione di forza ma meno gamma di movimento. Esempi includono:

* Birds :Molti muscoli degli uccelli hanno strutture pinnate per alimentare il loro volo.

* mammiferi :I bicipiti brachii e i muscoli deltoidi nell'uomo sono esempi di muscoli pinnati.

* grano della carne: Se la domanda si riferisce al modo in cui le fibre di carne corrono, la risposta potrebbe essere animali con tagli di carne "a grana incrociata" . Ciò si riferisce ai tagli fatti perpendicolari alla direzione delle fibre muscolari, risultando in una consistenza più tenera.

Più informazioni necessarie:

Per fornire una risposta più accurata, ho bisogno di più contesto su ciò che "trasversale" significa nel contesto della domanda. Per favore chiarisci la tua domanda con maggiori dettagli!