da carne come polli sono coperti di piume sopra la maggior parte della loro pelle . Queste penne sono disposti in tratti piuma . La pelle di un tacchino o di pollo è sottile e semi- trasparente, vene , muscoli e grasso possono essere visti sotto la pelle di questi uccelli . Pelle del viso e piedi degli uccelli è ispessita e può essere bianco o giallo . Combs e bargigli sono suscettibili di essere rosso vivo galline ovaiole commerciali, mentre le galline allevatore può avere rossastro pelle gialla in queste zone .
Anatomia interna
muscoli sono i primi organi che vengono a vedere in sede di esame anatomia interna di un uccello broiler . Muscoli pettorali sono grigio-bianco e muscoli delle gambe sono di colore bianco-grigio scuro . Il cuore è un organo a forma triangolare verso la testa dell'uccello . E ' grigio di colore bianco con una banda di grasso giallo alla base e una chiara sac circonda . Un cuore pollo ha quattro camere e il volume di sangue di un uccello adulto rappresenta circa il 6 per cento del suo peso corporeo . Globuli di uccelli sono molto diversi da quelli dei mammiferi , ma poco si sa di queste cellule . Il cuore è circondato dai lobi del fegato dell'uccello , che è il più grande organo interno . Attaccato al fegato è un organo sac -come detto colecisti aviaria. I polmoni sono rispettate strettamente alle costole e polmoni aviari sono di colore rosa - rosso o di colore rosso -arancio .
Apparato digerente
Sul lato destro degli uccelli è il ventriglio e lo stomaco . La milza può essere visto in tra questi due organi ed è lungo circa un pollice su uccelli adulti . Lo stomaco è grigio e il ventriglio è marrone scuro . Tenue sono costituiti da un duodeno circonda il pancreas , il digiuno e dell'ileo . Due strutture sac-come chiamato cecae sono allegati. L'intestino crasso è chiamato cloaca .
Sistema riproduttivo
Polli sviluppano nell'ovaio sinistro e ovidotto prima che raggiungano la maturità . Mentre l'ovaio ha migliaia di ovociti , solo alcuni di loro maturare in follicoli e vengono poi ovulato . L' ovulo viene tramandata nell'ovidotto dove si forma l'uovo e poi deposto. L' ovulo diventa il tuorlo d'uovo . Le uova sono generalmente previste al mattino , e un uovo è prescritta ogni giorno . Volatili da carne maschi hanno un sistema riproduttivo semplice, senza vescicole seminali e prostata e un piccolo fallo .