Pulizia e igiene adeguata è fondamentale per mungere le capre . Creare una zona di mungitura separata dalla zona living di capra . Il reparto è più facile da tenere pulita . Radere o tagliare l'area intorno alle mammelle per prevenire la caduta dei capelli nel secchio di mungitura . Utilizzare esclusivamente secchi di mungitura in acciaio inox per il latte in . La plastica non può essere adeguatamente sterilizzate . Lavarsi sempre le mani e disinfettare il secchio prima della mungitura vostro latte di capra .
Preparazione
Dopo aver guidato la capra allo stand di mungitura e di fissaggio lei , spazzola per capelli sciolti , sporcizia e biancheria da letto di distanza . Pulire i capezzoli con un tovagliolo di carta inumidito con il capezzolo detergente . Non saturare la mammella con il liquido . Esprimere 2-3 flussi di latte provenienti da ogni capezzolo in una ciotola di colore scuro o striscia la tazza , la verifica di anomalie . Questi primi due schizzi hanno alti livelli di batteri e deve essere eliminato . Posizionare il secchio di mungitura igienizzato sotto le mammelle e si è pronti per la mungitura .
Mungitura manuale
Tutto il lavoro di preparazione attiva latte deluso . La tettarella riempie di latte . Una mozione spremitura prende il latte il resto del modo . Avvolgere l'indice e indice intorno alla parte superiore del capezzolo , intrappolando il latte all'interno del capezzolo. Spremere con il medio, anulare e mignolo in un unico movimento fluido . Rilassatevi la presa per consentire più latte nel capezzolo e ripetere . Fermarsi quando i capezzoli sono sgonfi . Disinfettare i capezzoli quando si è finito mungere la capra . Ridurre la temperatura del latte a 35 gradi Fahrenheit il più rapidamente possibile .
Macchine
vuoto alimentato mungitori benna e sistemi di condutture sono a disposizione di coloro sollevare grandi mandrie di capre da latte dove la mungitura a mano è pratico. Il sistema di mungitura secchio utilizza un compressore a pulsatori potenza che creano un vuoto che aspira il latte dal capezzolo e lo invia tramite la tubazione di categoria alimentare in un secchio in acciaio inox . Un sistema di gasdotti è anche conosciuto come una sala di mungitura , e diverse capre può essere munte allo stesso tempo con il latte viene raccolto in un contenitore in acciaio inossidabile di grandi dimensioni .
Programma
una cerbiatta durante l'allattamento deve essere munte due volte al giorno o ogni 12 ore . Idealmente , mungitura avviene allo stesso tempo ogni giorno . Se la femmina del cervo è anche allatta un bambino , si può ancora essere munte una volta al giorno . Dopo che si ferma durante l'allattamento , la cerva ha bisogno di un periodo secco due mesi prima di essere nuovamente allevati per riavviare l'allattamento .