Una razza popolare di capra da latte , l' Alpino è considerato una razza svizzera , ma ha anche influenze francesi nelle sue origini . Questa razza di capra da latte è adattabile a qualsiasi clima . A medio- capra di grandi dimensioni , l' Alpino è un buon produttore di latte , una cerva in grado di produrre 3 o più litri di latte al giorno per il periodo di allattamento di 10 mesi . Ci sono varietà di razza alpina in modo che possa essere di qualsiasi colore o combinazione di colori .
The Goat LaMancha Dairy
La razza LaMancha nato in California ed è considerato un North American latte di capra , anche se i suoi antenati sono da ritenersi di origine spagnola . Questa razza di capra si distingue per le sue piccole orecchie, chiamato Gopher o orecchie da elfo . Il LaMancha è una capra hardy di medie dimensioni in grado di sopportare gravi eventi meteorologici estremi si trovano in aree come Terranova e altre parti del Canada . Un LaMancha doe in grado di produrre 3 litri d' latte al giorno per il periodo di allattamento di 10 mesi . Qualsiasi colore solido o combinazione di colori è accettabile per questa razza .
The Dairy Goat Nubian
Il Nubian è stato sviluppato come un dual -purpose animali , per fornire sia latte e carne . Svizzera e inglese non sono stati allevati per soldi provenienti da India , Etiopia e Egitto per dare la razza sue caratteristiche , un naso romano e le orecchie pendule . Il Nubian è più tollerante di caldo e freddo rispetto alla maggior parte delle razze , il che rende la razza più popolare di capra da latte in Nord America di oggi . Nubiani sono allevatori prolifici e spesso hanno nascite multiple , producendo tre o quattro bambini alla volta . Sono produttori di latte meno prolifici di alcune razze --- una cerva produce circa 2 ½ litri di latte al giorno durante il periodo di allattamento di 10 mesi --- ma sono favoriti da fornitori di carne di capra , perché hanno una carcassa più carnoso rispetto maggior parte delle altre capre. Essi possono essere di qualsiasi colore solido o una combinazione di colori .
The Dairy Goat Oberhasli
Questa razza svizzero è di piccole e medie dimensioni e si distingue per la colorazione camosci . La capra Oberhasli viene allevato per la qualità non la quantità . La colorazione di questa particolare razza è fondamentale per proteggere la purezza della razza e deve essere specifico per gli standard , che richiedono il colore di base per essere una luce di profonda marrone rossastro --- più scuro il meglio --- con molto specifico contrassegno nero modelli intorno alla testa , viso , orecchie , gambe, schiena e la pancia . Vuol può essere tutto nero , ma la colorazione camosci è preferito per entrambi i dollari e lo fa . Capre Overhasli sono rare e generalmente producono meno latte rispetto alla maggior parte delle altre razze .
The Dairy Goat Saanen
Comunemente indicato come il Holstein del mondo capra grazie alla loro abbondante produzione di latte , il latte di capra Saanen è la razza più comune nei caseifici commerciali . Hanno una grande capacità mammelle e quando allevati per il latte possono produrre grandi quantità ogni giorno . Si tratta di uno dei più grandi razze caprine e sono tutti di colore bianco con personaggi amabili .
The Dairy Goat Toggenburg
Questa razza shaggy rivestite di solito è più corta rispetto ad altri razze caprine da latte ed ha un colore e marcature molto caratteristico; capre Toggenburg sono marrone chiaro al marrone cioccolato con gambe bianche inferiori e le orecchie con le marcature bianche sul viso . Questa razza è popolare a causa dei suoi periodi di lattazione lunghi , con conseguente produzione di latte alta . Questa razza tende ad essere più alta infilate e chiassosa di personalità rispetto ad altre razze e può essere difficile da gestire .