Componenti chiave dell'azienda agricola: specie e funzioni
Gli animali sono componente chiave di molte fattorie, ma i loro usi variano. Alcuni sono allevati solo per diventare cibo, altri contribuiscono ai prodotti della fattoria tramite latte o vello. Altri assistono i proprietari nella gestione efficiente, come animali da soma.
Pollame
Vari pollami vivono in fattoria e forniscono carne, piume o uova. Polli si trovano in aia e in allevamenti dedicati, dove sono allevati per carne. I polli del secondo gruppo sono solitamente macellati a 6-8 settimane, secondo Compassion in World Farming, ma polli tenuti per altri scopi possono vivere fino a 6 anni. L'uomo domesticava oche dall'Antico Egitto, 3.000 anni fa, tenute in fattoria per grasso, uova e piume. 9 specie di oche domestiche negli USA, peso 2-14 kg secondo varietà.
Animali da Soma/Lavoro
Animali da soma sono usati dai contadini per trasportare merci e lavoro in fattoria. Cavalli sono forse i più noti. Usati in fattoria per gestire e contenere bovini, arare campi e trasportare materiali. Lama possono ruoli simili a cavalli e trainare carretti. Contadini tengono lama anche per scoraggiare attacchi volpi e dare giri a visitatori.
Bovini
Bovini si riferisce a vacche, il cui ruolo è produrre latte e carne. Vacche sono più utili più latte producono, quindi contadini allevano vacche massimizzando produzione latte. Poiché le vacche generano latte nelle mammelle per i figli, contadini devono far fecondare le vacche, da tori o inseminazione artificiale, ogni anno. Animale simile alla vacca è lo yak, talvolta in fattorie asiatiche. Yak può incrociarsi con vacche ma solo prole femmina fertile. Mandrie yak producono corda, da pelo yak, e latte.
Altro Bestiame
Pecore sono vista comune nei campi, specialmente in UK e Nuova Zelanda. Vivono in greggi con gerarchia propria. Contadini usano cani addestrati per condurle. Maiali tenuti in fattoria per carni come prosciutto e pancetta. Questi animali, in recinti, discendono dal cinghiale selvatico.