Introduzione
Esistono diversi modi di allevare bovini per profitto. Serve un piccolo investimento in terreno. 4 ettari (10 acri) bastano per iniziare, con riserva idrica e ripari per gli animali. Il passo successivo è creare contatti con caseifici e aste di bestiame.
Materiale Necessario
- 4 ettari (10 acri) di terreno
- Riserva idrica
- Fieno
- Granaglie
- Sostituto latte per vitelli (calf milk replacer)
- Vaccinazioni
- Veterinario
- Marche auricolari in plastica
- Pinza per marche
Istruzioni
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Passo 1: Acquisizione vitelli
I caseifici vendono la maggior parte dei vitelli maschi, poiché i tori occupano spazio prezioso per future vacche da latte. Se avete tempo per curare vitelli feriti o deboli, i caseifici a volte li regalano. Feedlot o ranch da carne allevano solo bovini da carne, tipicamente Hereford, e questi vitelli sono più difficili da ottenere, poiché il mandriano non discrimina per sesso. Ma gli allevatori da carne vendono un vitello se ferito o malato. Marchiando la mandria all'orecchio, potete tenere traccia di ogni vitello mentre cresce.
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Passo 2: Latte da caseifici
Una volta avviata un'associazione con caseifici, potrete acquistare latte dalla loro "hospital string" (vacche in terapia) a prezzo minimo — o gratis se il caseificio ha latte in eccesso per i propri vitelli. Usare latte da vacche ospedale riduce il costo del sostituto latte. Ma servirà ancora sostituto, poiché contiene vitamine e minerali preziosi per i vitelli.
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Passo 3: Fornitura fieno
Il costo del fieno varia mese per mese e trovare un buon fornitore è importante. Il fieno è classificato per primo, secondo e terzo taglio (raccolto). La condizione del fieno è fattore importante. Se marrone o nero o odore di muffa, evitatelo: pochi nutrienti, spreco di denaro. Fieno ammuffito può ammalare i vitelli.
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Passo 4: Vaccinazioni autonome
Con l'aiuto di un veterinario, potete imparare a vaccinare la vostra mandria e ridurre i costi veterinari futuri. I ladri di bestiame (cattle rustlers) esistono ancora. Marchiare la mandria a fuoco non solo scoraggia i ladri, ma può farvi risparmiare se il vitello si perde: i vicini riconoscono il vostro marchio e chiamano.
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Passo 5: Vendita
Se decidete vendere i bovini come carne, un'asta animale è meglio. Fate ricerche su quali giorni i prezzi sono alti. Se avete manze, ci sono caseifici che preferiscono non allevare vitelli e comprano manze a 4-6 mesi da fornitori come voi. Case d'asta e negozi agricoli hanno info preziose su questi caseifici.