Le pratiche agricole sostenibili considerano vari aspetti:
- Conservazione e mantenimento della salute del suolo:
- Utilizzando metodi per prevenire l'erosione, preservare la fertilità e garantire che il terreno rimanga produttivo nel tempo.
- Protezione della biodiversità:
- Mantenere l'equilibrio ecologico sostenendo diversi specie di piante e animali all'interno del sistema agricola.
- Gestione delle risorse idriche responsabile:
- Pratiche di irrigazione efficienti per ridurre al minimo gli sprechi d'acqua e mantenere la qualità dell'acqua.
- Integrated Pest Management (IPM):
- Utilizzo di metodi naturali e controlli biologici per gestire i parassiti piuttosto che fare affidamento esclusivamente sui pesticidi chimici.
- Uso di energia efficiente:
- Pratiche di implementazione che riducono la dipendenza dai combustibili fossili e promuovono fonti di energia rinnovabile.
- Ridurre al minimo gli input chimici:
- Ridurre o eliminare l'uso di fertilizzanti sintetici e pesticidi.
- L'agricoltura sostenibile comprende un approccio olistico che mira a creare operazioni agricole economicamente valida preservando contemporaneamente le risorse naturali e minimizzando gli impatti ambientali negativi. Garantisce la sostenibilità a lungo termine dei sistemi agricoli, producendo prodotti alimentari sani e sicuri per i consumatori.