Scienza degli animali svolge un ruolo vitale nel fornire cibo, fibre e altri prodotti da animali, come latte, uova, carne e lana. Contribuisce anche alla salute e al benessere umano fornendo conoscenze sulle malattie degli animali e su come prevenirle, nonché sviluppando modi nuovi ed efficienti per produrre prodotti animali.
Alcune delle aree chiave della ricerca in Animal Science includere:
* Nutrizione animale: Questa area di ricerca si concentra sui requisiti nutrizionali degli animali e su come soddisfare tali requisiti attraverso la dieta.
* Allevamento di animali: Questa area di ricerca si concentra sul miglioramento dei tratti genetici degli animali per le caratteristiche desiderate, come l'aumento della produzione di latte, la qualità della carne o la resistenza alle malattie.
* Genetica animale: Questa area di ricerca si concentra sullo studio dei geni e su come influenzano i tratti degli animali.
* Fisiologia degli animali: Questa area di ricerca si concentra sullo studio di come funzionano gli animali, incluso il loro sistema digestivo, il sistema respiratorio, il sistema circolatorio e il sistema nervoso.
* Comportamento animale: Questa area di ricerca si concentra sullo studio del comportamento animale, incluso il modo in cui gli animali comunicano, interagiscono tra loro e apprendono.
* Usuolla animale: Questa area di ricerca si concentra sugli aspetti pratici della raccolta e della gestione degli animali, tra cui abitazioni, alimentazione e assistenza sanitaria.
Scienza degli animali è un campo dinamico e in crescita che è in continua evoluzione. Con l'aumentare della domanda di prodotti animali, anche la necessità di ricerche per migliorare l'efficienza della produzione animale e garantire la salute e il benessere degli animali.