Ecco alcune delle attività in cui gli allevatori di piante e animali si impegnano
- Selezione: Gli allevatori iniziano selezionando le piante dei genitori o gli animali che hanno i tratti desiderati. Queste piante o animali vengono quindi attraversati per produrre prole che ereditano i tratti desiderati.
- Crossbreeding: Gli allevatori attraversano diverse razze o varietà di piante o animali per combinare tratti desiderabili da ciascun genitore. Ad esempio, potrebbero attraversare una varietà di mais ad alto rendimento con una varietà resistente ai parassiti.
- ibridazione: Gli allevatori possono anche creare ibridi attraversando due diverse specie di piante o animali. Gli ibridi hanno spesso tratti superiori, come un aumento del vigore, una migliore resa o una migliore resistenza alle malattie.
- Breeding mutazione: Gli allevatori possono indurre mutazioni nelle piante o negli animali usando radiazioni o sostanze chimiche. Queste mutazioni possono creare nuovi tratti che possono essere selezionati e utilizzati nei programmi di riproduzione.
- Ingegneria genetica: Gli allevatori possono anche utilizzare tecniche di ingegneria genetica per inserire geni specifici in piante o animali. Ciò consente loro di introdurre tratti desiderabili, come la resistenza a parassiti o erbicidi, in nuove varietà.
L'allevamento vegetale e animale è un processo complesso e stimolante, ma è essenziale per migliorare la qualità e la quantità di cibo che produciamo. Sviluppando nuove varietà di piante e animali, gli allevatori aiutano a garantire una fornitura di alimenti sostenibili per il futuro.
Ecco alcuni esempi specifici di come gli allevatori di piante e animali hanno migliorate varietà di colture e razze di bestiame:
- Negli Stati Uniti, gli allevatori di mais hanno sviluppato varietà resistenti a parassiti e malattie, come il mais e il rootworm di mais. Queste varietà hanno contribuito ad aumentare le rese di mais e ridurre la necessità di pesticidi.
- In Asia, gli allevatori di riso hanno sviluppato varietà ad alto rendimento e resistenti a parassiti e malattie. Queste varietà hanno contribuito a migliorare la sicurezza alimentare in molti paesi asiatici.
- In Europa, gli allevatori di bestiame hanno sviluppato razze che sono adatte al clima locale e producono latte e carne di alta qualità. Queste razze hanno contribuito a rendere l'Europa un produttore leader di prodotti lattiero -caseari e manzo.
- In Australia, gli allevatori di pecore hanno sviluppato razze resistenti ai parassiti e producono lana di alta qualità. Queste razze hanno contribuito a rendere l'Australia un produttore leader di lana.
Il lavoro degli allevatori di piante e animali è essenziale per garantire che abbiamo una fornitura di cibo sostenibile per il futuro. Sviluppando nuove varietà di piante e animali che sono più adatti al nostro cambiamento climatico e resistenti ai parassiti e alle malattie, gli allevatori aiutano a garantire che abbiamo abbastanza cibo per alimentare la popolazione in crescita del mondo.