Quale tribù Horseman produce un drink basato sul latte fermentato chiamato Kumis?

Le tribù nomadi dell'Asia centrale , in particolare il kirgyz, kazakhs e mongoli , sono noti per la produzione di kumis , una bevanda al latte di una cavalla fermentata.

Questi gruppi sono spesso associati al termine "cavaliere" a causa della loro dipendenza dai cavalli per il trasporto, la pastorizia e la guerra.