Generale:
* Rider a cavallo
* Equestre
* Rider
* Horsewoman/Horseman
più specifico:
* Trail Rider (Se sono su una pista designata)
* Woods Rider (se stanno cavalcando fuori pista)
* Hunter (Se stanno cacciando durante la guida)
* Woodsman/Woodswoman (Se sono abili nel navigare e sopravvivere nei boschi)
Potresti anche usare frasi descrittive come:
* qualcuno che cavalca attraverso i boschi
* Una persona a cavallo nella foresta
Il termine migliore dipenderà dalla situazione specifica e dal livello di dettaglio che si desidera trasmettere.