Le gelatine sono fatte di grasso delle balene?

Le gelatine non sono fatte di grasso delle balene. Sono fatti con una miscela di acqua, zucchero, gelatina e aroma. La gelatina è una proteina che deriva dal collagene animale, che si trova nelle ossa, nella pelle e nei tessuti connettivi degli animali. Il grasso delle balene non è usato per produrre gelatine perché è troppo oleoso e ha un odore forte.