Ecco perché:
* Struttura: Le ossa di pesce sono realizzate in fosfato di calcio, che è un materiale duro e rigido. A differenza delle ossa dei mammiferi, che sono più morbide e più porose, le ossa di pesce hanno una struttura molto più densa.
* Mancanza di enzimi: Il nostro sistema digestivo non ha gli enzimi necessari per abbattere la struttura dura delle ossa di pesce.
* Rischi: Se deglutite, le ossa di pesce possono alloggiarsi in gola, esofago o stomaco, causando disagio, dolore e persino complicazioni potenzialmente gravi.
Importante: Se ti capita di ingoiare un osso di pesce, è meglio consultare un medico per la guida. Possono valutare la situazione e consigliare il miglior modo di agire.