* potenti artigli: I loro artigli sono incredibilmente forti e affilati, perfetti per afferrare pesce scivoloso.
* dita invertite: Due dei loro punti in avanti e due punti all'indietro, dando loro un'ottima presa sulla loro preda.
* Eccezionale vista: Hanno una vista acuta, permettendo loro di individuare il pesce dall'alto in aria.
* Abilità di immersione: Possono immergersi a capofitto nell'acqua ad alta velocità per catturare la loro preda.
Pertanto, è estremamente raro che Ospreys mangiasse qualcosa di diverso dal pesce. Ci sono stati segnalazioni aneddotiche di falchi pescatori che mangiano piccoli rettili, anfibi o persino uccelli, ma questi sono probabilmente comportamenti opportunistici e non parte della loro dieta regolare.
I loro adattamenti specializzati li rendono i cacciatori di pesci molto efficienti e la loro dieta è quasi interamente da pesce.