1. Salmone:l'Oregon è rinomata per la sua pesca al salmone, con diverse specie, come Chinook (King), Coho (Silver), Sockeye (Red) e Chum, raccolti commercialmente. Questi pesci sono molto apprezzati per la loro carne saporita e sono trasformati e commercializzati sia a livello locale che internazionale.
2. Fishfish:specie di pesce ground, come il merluzzo del Pacifico, il pesce sable (merluzzo nero), il pesce roccioso, il ussso e la passera, sono componenti importanti dell'industria della pesca commerciale in Oregon. Questi pesci sono in genere che vivono in fondo e vengono catturati usando vari metodi come la pesca a strascico, la linea di lungo termine e il jigging.
3. Mul di mollette:l'industria dei crostacei dell'Oregon comprende specie di raccolta come granchio di dungeness, granchio roccia rossa, granchio blu, gamberi e ostriche. Il granchio e i gamberi vengono catturati usando trappole e vasi, mentre le ostriche sono coltivate in estuari e baie lungo la costa.
4. Tonno:il tonno albacore è una specie di pesci commercialmente significativa mirata dalla flotta di pesca dell'Oregon. Questi pesci vengono catturati usando attrezzature per troll e vengono spesso trasformati in prodotti in scatola o altri prodotti a valore aggiunto.
5. Sablefish:Sablefish, noto anche come merluzzo nero, è una specie commerciale preziosa in Oregon. È molto apprezzato per la sua carne delicata e saporita ed è spesso venduto come prodotto premium nei mercati di tutto il mondo.
Questi animali marini, tra gli altri, forniscono la base per l'industria della pesca commerciale dell'Oregon, contribuendo all'economia statale e alla produzione di frutti di mare.