1. Aumenta la domanda di prodotti ittici:
- La popolazione mondiale è in crescita e con essa la domanda di prodotti ittici come fonte di proteine, soprattutto nei paesi in via di sviluppo. L’acquacoltura aiuta a soddisfare questa crescente domanda producendo frutti di mare in un ambiente controllato.
2. Progressi tecnologici:
- I miglioramenti nelle tecniche di acquacoltura, come una migliore gestione delle malattie, formulazioni di mangimi più efficienti e l’allevamento selettivo, hanno aumentato la produttività e la sostenibilità delle operazioni di acquacoltura.
3. Incentivi economici:
- L'acquacoltura può essere un'attività redditizia, fornendo incentivi economici agli individui e alle aziende per investire in questo settore. Molti governi forniscono anche sostegno finanziario e politiche favorevoli per promuovere lo sviluppo dell’acquacoltura.
4. Preoccupazioni ambientali:
- Con la crescente consapevolezza sugli impatti della pesca eccessiva e della distruzione degli habitat, vi è una crescente preferenza per il consumo di prodotti ittici allevati in modo sostenibile. L’acquacoltura fornisce una fonte alternativa di prodotti ittici che può aiutare a ridurre la pressione sulle popolazioni di pesci selvatici e sugli ecosistemi marini.
5. Diversificazione della produzione:
- L’acquacoltura consente la produzione di varie specie acquatiche, tra cui pesci, molluschi, alghe e altro ancora, riducendo la dipendenza da specifiche specie di pesci selvatici e promuovendo la diversificazione nella produzione di frutti di mare.
6. Espansione dell'acquacoltura nei paesi in via di sviluppo:
- Molti paesi in via di sviluppo, con i loro climi relativamente caldi e l’accesso a corpi idrici adeguati, hanno abbracciato l’acquacoltura come mezzo per fornire cibo, mezzi di sostentamento e crescita economica.
7. Controllo sulle condizioni di produzione:
Le operazioni di acquacoltura possono manipolare la qualità dell’acqua, la temperatura, l’alimentazione e altre condizioni di allevamento. Ottimizzando queste condizioni, è possibile massimizzare il tasso di sopravvivenza e la resa dei frutti di mare prodotti.
È importante notare che anche l'acquacoltura deve affrontare sfide, tra cui considerazioni ambientali, la necessità di pratiche di gestione responsabili e la concorrenza per le risorse e il territorio. Tuttavia, la rapida crescita del settore dell’acquacoltura riflette il suo ruolo significativo nel soddisfare la domanda alimentare globale e nel fornire un approccio più sostenibile alla produzione di frutti di mare.