Forse stai pensando a un particolare taglio di salmone che ha un nome diverso, o forse ti riferisci a un modo specifico di preparare il salmone.
Per aiutarmi a capire cosa stai chiedendo, per favore dimmi di più su:
* A che tipo di taglio del salmone stai pensando? È un filetto, una bistecca o qualcos'altro?
* Come viene preparato questo taglio? È grigliato, cotto, affumicato o qualcos'altro?
Con ulteriori informazioni, posso aiutarti a capire la terminologia utilizzata per diversi tipi di tagli di salmone.