Preda principale:
* Fish: Questa è la loro principale fonte di cibo, con pesci più piccoli come pesciolini, shiner e bassi giovani preferiti.
* Crayfish: Le anguille sono eccellenti cacciatori di gamberi, che possono individuare e catturare usando i loro denti affilati e mascelle potenti.
* Insetti: Consumeranno prontamente sia insetti acquatici (larve, ninfe e adulti) che insetti terrestri che cadono in acqua.
Altre fonti alimentari:
* Anfibi: Anche le rane, i girini e le salamandre fanno parte della loro dieta.
* vermi: I lombrichi e altri vermi acquatici forniscono una fonte nutriente di cibo.
* Crostacei: Piccoli gamberi e altri crostacei vengono anche mangiati quando disponibili.
* Carrion: Le anguille sono spazzini e scateranno su pesci morti o altri animali.
Tecniche di caccia:
* Predatori di agguato: Le anguille si trovano spesso nascoste nella vegetazione o sotto le rocce, in attesa di tendere un'imboscata alla loro preda.
* Cacciatori attivi: Possono anche cercare attivamente il cibo, usando il loro senso dell'olfatto e del tocco per individuare le prede.
* potenti mascelle: Le loro mascelle sono abbastanza forti da schiacciare i gusci di gamberi e altri invertebrati a guscio duro.
È importante ricordare che la dieta esatta di un'anguilla d'acqua dolce può variare a seconda delle dimensioni, della posizione e della disponibilità di prede nel suo ambiente.