Cos'è Maar Khor?

Maar o maak hor è una bevanda mongolo simile a un frullato. Di solito viene preparato mescolando latte, prodotti lattiero -caseari mongoli, bacche e bacche succo e zucchero. A volte viene aggiunto il gelato. La bevanda è popolare tra i mongoli e i Buryats e può essere trovata nei mercati e nei Gers della Mongolia e della Burytia.