In che modo il pesce salato è un esempio di osmosi?

Il pesce salato è un esempio di osmosi inversa. Nell'osmosi, l'acqua passa da un'area a bassa concentrazione di sale a un'area ad alta concentrazione di sale attraverso una membrana semipermeabile. Nel caso del pesce salato, il pesce viene posto in una soluzione salina, che ha una concentrazione di sale più elevata rispetto al pesce. Questo fa sì che l'acqua all'interno del pesce si trasformasse attraverso le membrane cellulari semipermeabili del pesce nella soluzione salina, preservando così il pesce.