Quali paesi mangiano le meduse?

Le meduse sono considerate una prelibatezza in molti paesi asiatici, tra cui Cina, Giappone, Corea, Indonesia, Malesia e Tailandia. Vengono consumati anche in alcuni paesi europei e africani. In Cina, le meduse vengono spesso servite fredde con salsa di soia, aceto e aglio. In Giappone, la medusa è un ingrediente popolare nelle insalate e nei noodles. In Corea, le meduse vengono spesso essiccate e grigliate prima di essere servite. In Indonesia, la medusa viene comunemente consumata nelle zuppe e nel curry. In Malesia, la medusa è un ingrediente popolare nelle fritture e nelle insalate. In Tailandia, le meduse vengono spesso servite in insalata con un condimento piccante.