Alcune delle specie più comuni di orata includono:
- Orata (_Abramis brama_)
- Orata d'argento (_Blicca bjoerkna_)
- Orata (_Blicca bellica_)
- Rudd (_Scardinius erythrophthalmus_)
L'orata è un pesce popolare e viene spesso consumato fritto, alla griglia o al forno. Tuttavia, alcune persone potrebbero essere allergiche all'orata e dovrebbero evitare di mangiarla. I sintomi di un'allergia all'orata possono includere:
* Orticaria
* Gonfiore
* Difficoltà a respirare
* Nausea
* Vomito
Se avverti uno di questi sintomi dopo aver mangiato l'orata, dovresti consultare immediatamente un medico.
Se sei allergico all'orata, dovresti evitare di mangiare anche altre specie di pesci della famiglia degli Sparidae, come l'orata e il pagro.