Se gli scoiattoli possono mangiare ghians, allora perché sono velenosi per noi e altri animali?

Le ghiande non sono velenose per l'uomo o altri animali, compresi gli scoiattoli. In effetti, sono una fonte alimentare nutriente che è stata consumata dall'uomo per secoli. Tuttavia, le ghiande contengono tannini, che sono un tipo di composto fenolico che può dare loro un sapore amaro e può causare problemi digestivi se consumati in grandi quantità.

Inoltre, alcune persone possono essere allergiche alle ghiande, quindi è sempre meglio verificare con un medico prima di mangiarli, soprattutto se hai preoccupazioni per le potenziali allergie.