I malteser sono costituiti da piccole palline rotonde di latte malto con un rivestimento di cioccolato e vengono venduti in scatole o borse. Sono spesso descritti come simili a Whoppers, un prodotto di pasticceria simile realizzato dalla Hershey Company negli Stati Uniti e in Canada, ma con un rivestimento di cioccolato più sottile e un contenuto di malto più elevato.
I malteser furono prodotti per la prima volta nel Regno Unito nel 1936 e originariamente erano noti come "frutti opali". Nel 1987, il nome fu cambiato in "malteser" al fine di evitare confusione con i frutti opali di dolci e gelatini di Sweets, che furono anche realizzati da Marte.
Nel 2016, Marte ha annunciato che avrebbe cambiato la ricetta di Malteser nel Regno Unito, riducendo il contenuto di zucchero del 10%. Il cambiamento è stato accolto con reazioni contrastanti da parte dei consumatori, con un po 'di mossa come alternativa più sana, mentre altri si sono lamentati del fatto che ha cambiato il gusto dei dolci.
I malteser sono uno snack popolare e sono spesso apprezzati da soli o come condimento per gelato o altri dessert. A volte sono anche usati come ingrediente nella cottura.