carogne: Le caracara si trovano spesso a cercare animali morti, tra cui carcasse di mammiferi, uccelli, pesci e rettili.
Vertebrati piccoli: I Caracaras possono anche cacciare e mangiare piccoli vertebrati, come roditori, lucertole, rane e serpenti.
Invertebrati: I Caracara a volte mangeranno invertebrati, come insetti e ragni.
materia vegetale:
frutta e bacche: I caracara a volte integrano la loro dieta con frutta e bacche.
noci e semi: Le caracara possono anche mangiare noci e semi.
Altro:
uova: I Caracaras sono stati conosciuti per mangiare uova di uccelli.
Garbage: I Caracaras a volte scavano su discariche di immondizia e altre fonti di cibo realizzate dall'uomo.