grande pentola
2 cosce di pollo
Lama di cucina a Salt
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1
Togliere la pelle dal pollo cosce con un coltello da cucina affilato .
2
Mettere le cosce di pollo in una pentola capiente piena di 5 tazze di acqua fredda .
3
Aggiungere un pizzico di sale all'acqua .
4
Posizionare pentola sul fornello a fuoco basso e coprire , permettendo il pollo a cuocere a fuoco lento per due ore . Il pollo deve essere tenera , a questo punto . In caso contrario , cuocere per un periodo di tempo più lungo .
5
Togliere il pollo dall'acqua e tirare la carne dall'osso a mano .
6
Lasciare i pezzi di pollo raffreddare e servire al vostro cane .