Come cani da guardia, i chow chow sono noti per essere vigili e vigili. Di solito sono calmi e riservati intorno agli estranei, ma sospettosi se sentono che la loro famiglia o casa sia minacciata. Quando gli estranei si avvicinano al loro territorio, i chow chow possono abbaiare, ringhiare o persino caricare verso l'intruso. Questo li rende efficaci deterrenti per potenziali intrusi.
Inoltre, i chow chow hanno un cappotto denso e denso che a volte può causare intimiditi le persone. La loro imponente dimensione e l'aspetto feroce, con gli occhi profondi e la lingua blu-nera, contribuiscono alla loro capacità di assomigliare a formidabili cani da guardia.
Tuttavia, è importante notare che i chow chow non sono una razza tipicamente aggressiva. Inizialmente possono diffidare degli estranei, ma con una corretta socializzazione e formazione, possono imparare ad essere amichevoli e accettare per nuove persone. Pertanto, sebbene possano realizzare cani da guardia efficaci, è importante dare la priorità ai metodi di allenamento etico che enfatizzano il rinforzo e la socializzazione positivi per garantire che i loro istinti protettivi siano incanalati in modo appropriato.