1. Identificazione dei tratti superiori :
- Gli allevatori identificano all'interno della loro mandria le mucche che presentano elevate capacità di produzione di latte. Queste mucche vengono selezionate come bestiame da riproduzione.
2. Selezione dei tori :
- Per l'inseminazione artificiale viene utilizzato lo sperma di tori che hanno una storia genetica di elevata produzione di latte.
3. Inseminazione artificiale :
- Gli allevatori utilizzano tecniche di inseminazione artificiale per controllare il processo di allevamento e garantire che solo i tori desiderati si accoppino con le mucche selezionate.
4. Monitoraggio del pedigree :
- Vengono mantenute registrazioni dettagliate del lignaggio e dei tratti genetici di ogni mucca e toro. Questo aiuta a monitorare e selezionare le migliori coppie riproduttive.
5. Monitoraggio e selezione :
- Le mucche che non soddisfano gli standard di produzione di latte desiderati vengono rimosse dal pool di allevamento (abbattute). Ciò impedisce che i loro geni vengano trasmessi alle generazioni future.
6. Test sulla progenie :
- Alcuni allevatori possono condurre test di progenie per valutare le prestazioni di produzione di latte della progenie di coppie riproduttrici selezionate. La prole con tratti desiderabili viene quindi utilizzata per ulteriori riproduzioni.
7. Progressi genetici :
- Gli agricoltori possono collaborare con genetisti e ricercatori per utilizzare tecniche genetiche avanzate come la selezione genomica. Queste tecniche aiutano a identificare le mucche con un potenziale di produzione di latte superiore in base al loro corredo genetico.
8. Miglioramento continuo :
- Il processo di allevamento selettivo è uno sforzo continuo. Gli allevatori monitorano e valutano costantemente la loro mandria, apportando modifiche al programma di allevamento in base ai risultati.
9. Pratiche di gestione della mandria :
- Oltre all'allevamento selettivo, gli allevatori implementano anche pratiche adeguate di gestione della mandria per sostenere un'elevata produzione di latte. Ciò può includere la fornitura di un’alimentazione di alta qualità, condizioni di vita ottimali e misure di prevenzione delle malattie.
Utilizzando continuamente questi principi di allevamento selettivo e incorporando i progressi genetici, gli agricoltori migliorano gradualmente le capacità di produzione di latte delle loro mucche nel corso delle generazioni.