Perché i castori mangiano il legno?

I castori in realtà non mangiano legno. Mangiano la corteccia interiore di alberi, chiamato Cambio . Questo strato è ricco di nutrienti e zuccheri, fornendo ai castori l'energia di cui hanno bisogno.

Ecco perché mangiano il cambio:

* nutrienti ed energia: Il cambium è una buona fonte di carboidrati, proteine ​​e altri nutrienti di cui i castori hanno bisogno per la sopravvivenza.

* Fibra: La corteccia fornisce anche fibre, che aiuta con la digestione.

* Accessibilità: È più facile per i castori accedere allo strato del cambium rispetto al legno esterno più duro.

Mentre masticano il legno per raggiungere il Cambio, non digeriscono il legno stesso. Hanno batteri speciali nel loro sistema digestivo che li aiutano a scomporre il cambio ed estrarre i nutrienti.