1. Arricchimento del suolo:
* Nutrienti: Il letame è una ricca fonte di nutrienti essenziali per la crescita delle piante, tra cui azoto (N), fosforo (P) e potassio (K). Questi nutrienti vengono gradualmente rilasciati nel terreno man mano che il letame si decompone, fornendo una fornitura prolungata per le colture.
* Materia organica: Il letame migliora la struttura del suolo e la ritenzione idrica aggiungendo materia organica, che agisce come una spugna, con l'umidità e consentendo una migliore circolazione d'aria nel suolo.
2. Controllo dei parassiti e delle malattie:
* Microrganismi benefici: Il letame introduce microrganismi benefici nel suolo, che possono aiutare a sopprimere patogeni e parassiti dannosi, portando a piante più sane e una riduzione della dipendenza dai pesticidi chimici.
3. Costi di fertilizzanti ridotti:
* Fertilizzante naturale: L'uso del letame come fertilizzante riduce la necessità di fertilizzanti sintetici, che possono essere costosi e avere impatti ambientali. Il letame fornisce una fonte naturale e sostenibile di nutrienti per le colture.
4. Miglioramento della salute del suolo:
* Texture del suolo: Il letame migliora la consistenza del suolo aumentando la quantità di particelle di argilla e limo, portando a una migliore capacità e drenaggio dell'acqua.
* PH del suolo: Il letame può aiutare a regolare il pH del suolo, rendendolo più adatto a colture specifiche.
5. Sequestro del carbonio:
* Storage in carbonio: Il letame può aiutare a sequestrare il carbonio dall'atmosfera, contribuendo a un ambiente più sano. Aggiungendo materia organica al terreno, il letame aiuta a conservare il carbonio e ridurre le emissioni di gas serra.
Usi specifici:
* Compost: Il letame può essere compostato e usato come emendamento di alta qualità al suolo.
* Applicazione diretta: Il letame fresco può essere applicato direttamente ai campi, ma deve essere adeguatamente compostato o invecchiato per evitare di bruciare le piante.
* Feed animale: Il letame può essere utilizzato per creare un prezioso supplemento di mangime per il bestiame.
Nel complesso, gli agricoltori usano il letame per migliorare la fertilità del suolo, migliorare la salute del suolo, ridurre i costi dei fertilizzanti e promuovere pratiche agricole sostenibili.