Il Oberhasli è una razza di medie dimensioni della capra da latte . Oberhaslis sono camosci nel colore , nel senso che la loro pelliccia è una tonalità di luce al rosso scuro . Anche se sono per lo più di colore rosso , Oberhaslis di solito hanno diversi capelli bianchi in tutto il loro cappotto. Oberhaslis hanno due macchie nere sulla loro faccia che corrono da soli sotto i loro occhi al muso . Di solito hanno facce nere , underbellies neri e mammelle nere pure. Anche se raro , alcune capre Oberhasli sono solidi di colore nero . Capre
Latte
Oberhasli sono noti per il loro latte , che è mite e dolce di sapore. Latte di capra Oberhasli gamme di tenore di grasso butirrico da circa il 3,5 per cento al 4 per cento . Latte di capra Oberhasli è pensato per essere il gusto più simile al latte di mucca di qualsiasi razza di capra da latte . Anche se sono capre di medie dimensioni , Oberhaslis può produrre molto latte per le loro dimensioni , generalmente circa 2 litri di latte al giorno .
Storia
capre Oberhasli sono originari della regione della Svizzera conosciuta come Canton de Berne . La parola " Oberhasli " traduce approssimativamente in inglese di " highlander ". Capre Oberhasli sono piuttosto rara negli Stati Uniti, anche se sono stati portati su dalla Svizzera nel 1900 . Capre Oberhasli non sono stati riconosciuti dalla American Dairy Goat Association come proprio razza fino al 1960 a causa della loro rarità e la loro somiglianza alla capra alpina francese .
Introduzione all'America
capre Oberhasli sono stati prima portati negli Stati Uniti dalla Svizzera nel 20esimo secolo . Poiché molte di queste capre originali sono stati incrociati con altre razze di capra negli Stati Uniti , ora ci sono due tipi di capre Oberhasli : American Oberhaslis e di razza Oberhaslis . Razza Oberhaslis può essere fatta risalire a una mandria importato dalla Svizzera nel 1936 . A California capra allevatore di nome Esther Oman ha lavorato duro per assicurare che le sue capre Oberhasli rimasti di razza. A causa di questo , molti credono che lei è responsabile per la continuazione della razza Oberhasli negli Stati Uniti di oggi .
Miniature Oberhasli
Una capra Oberhasli in miniatura è stato creato da incroci femmine Oberhasli standard con maschi nani nigeriane . Questa razza è conosciuta anche come la capra Oberian . Simile allo standard Oberhasli , capre Oberian sono di solito di colore rosso , ma può anche essere nero solido . Oberians sono registrati dalla miniatura Dairy Goat Association . Essi producono latte di capra pure , circa 1/2 litro a 1 1/2 litri al giorno .