Colture:
* Cereali: I Celti sono cresciuti principalmente grano, orzo e avena per cibo e bevande. Questi cereali erano il fondamento della loro dieta.
* Legumi: fagioli, lenticchie e piselli ha fornito importanti fonti proteiche e sono state probabilmente coltivate in rotazione con i cereali.
* Verdure: cavolo, cipolle, rape e porri erano verdure comuni nei giardini celtici.
* Frutti: mele, pere, prugne e bacche sono stati probabilmente coltivati nelle regioni celtiche, sebbene la loro coltivazione possa essere stata limitata alle aree più calde.
* lino: Questa pianta era essenziale per produrre lino, che veniva utilizzata per l'abbigliamento e altri scopi.
Animali:
* Cattle: Le mucche erano una fonte primaria di latte, carne e pelli.
* Sheep: Le pecore sono state allevate per lana, carne e latte.
* maiali: I maiali sono stati allevati per la carne e sono stati anche usati come forma di valuta in alcune società celtiche.
* Capre: Le capre erano tenute per latte e carne in alcune regioni.
* cavalli: I cavalli erano importanti per il trasporto e la guerra.
* polli: I polli sono stati allevati per uova e carne, sebbene le prove per la loro presenza diffusa durante il periodo celtico non siano così forti come per altri bestiame.
Considerazioni importanti:
* Differenze regionali: L'agricoltura celtica dipendeva fortemente dal clima e dalla geografia locale. Ad esempio, gli agricoltori nelle regioni settentrionali d'Europa potrebbero essersi concentrati maggiormente sul bestiame che sulla coltivazione delle colture.
* Periodo di tempo: La cultura celtica ha attraversato un lungo periodo e le loro pratiche agricole si sono evolute nel tempo. Le prime società celtiche probabilmente si basavano maggiormente sulla caccia e sulla raccolta, mentre i gruppi successivi svilupparono metodi agricoli più sofisticati.
* Evidenza archeologica limitata: Mentre abbiamo alcune prove dell'agricoltura celtica, è ancora difficile ottenere un quadro completo delle loro pratiche agricole a causa dei resti archeologici limitati.
È importante ricordare che i Celti non erano un gruppo monolitico. Erano una raccolta diversificata di tribù e culture e le loro pratiche agricole riflettevano questa diversità.