Alcune piante che mangiano gli orsi includono bacche, frutta, noci, radici, erbe e germogli. Mangiano anche insetti, pesci, roditori, conigli, cervi, alci e carogne (animali morti).
La percentuale di piante e animali nella dieta di un orso può cambiare a seconda della stagione e dell'habitat. Ad esempio, durante l'estate, gli orsi possono mangiare più bacche e frutti, mentre durante l'autunno possono mangiare più noci e pesci.