Modello alimentare:
Cereali integrali, molta frutta e verdura, fagioli e altri legumi, noci e semi. Grassi sani, come l'olio d'oliva. Quantità da basse a moderate di latticini e vino rosso, se lo si desidera. Quantità limitate di alimenti trasformati e carne rossa.
Perché funziona
La dieta mediterranea è ricca di frutta, verdura e cereali integrali che ti aiutano a sentirti e a rimanere sazio più a lungo.
Include anche grassi sani, come l’olio d’oliva, che possono aiutarti ad assorbire i nutrienti e ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
La dieta mediterranea può anche aiutarti a gestire le porzioni, il che può aiutarti a perdere peso. Ad esempio, la dieta incoraggia il consumo di cereali integrali e verdure rispetto agli alimenti trasformati. I cereali integrali e le verdure sono generalmente sazianti e poveri di calorie, quindi puoi mangiarne quantità maggiori senza ingrassare.
Avvertenze
La dieta mediterranea non è sempre conveniente, soprattutto se si è abituati a mangiare fast food o pasti preconfezionati. Tuttavia, ci sono molti modi per integrare la dieta mediterranea nel proprio stile di vita.
Ad esempio, puoi iniziare apportando piccoli cambiamenti, come aggiungere più frutta e verdura alla tua dieta o cucinare più pasti a casa. Puoi anche trovare ristoranti in stile mediterraneo nella maggior parte delle città.
Perdita di peso
La dieta mediterranea può aiutarti a perdere peso promuovendo la perdita di peso e migliorando la salute generale. La dieta è ricca di fibre, che ti aiutano a sentirti sazio, e enfatizza i grassi sani e le proteine magre, che possono aiutarti a bruciare i grassi e costruire muscoli. La dieta mediterranea incoraggia anche il consumo moderato di alcol e l’attività fisica, che possono entrambi aiutare a perdere peso.