1. Salmone atlantico ( _Salmo Salar _ ):Il salmone atlantico è una delle specie di pesci pelagici più ampiamente coltivate. Sono adattabili a varie condizioni agricole, comprese le penne nette nelle acque costiere. L'allevamento di salmoni prevede la raccolta di pesci dalle uova alle dimensioni del mercato in ambienti controllati, garantendo una fornitura e una qualità coerenti.
2. Tonno azzurro (_ Thunnus orientalis _):Il tonno azzurro è una specie di pesci pelagici molto apprezzati conosciuta per la sua deliziosa carne. Sebbene difficili da aumentare a causa della loro rapida crescita e dei requisiti ad alta energia, i progressi nelle tecniche di acquacoltura, come i sistemi di contenimento chiusi, hanno consentito l'agricoltura di successo del tonno azzurro in alcune regioni.
3. Yellowtail (_ seriolino quinqueradiata _):Yellowtail è una popolare specie di pesce pelagico in acquacoltura, specialmente in Giappone e in altri paesi asiatici. Possono essere coltivati in penne nette o serbatoi, spesso alimentati con diete formulate per ottimizzare la crescita e la nutrizione. Yellowtail è apprezzato per la sua qualità di grafo sashimi ed è ampiamente consumato nei ristoranti di sushi.
4. Bream di mare (_ sparidae _):Le specie di orate di mare, come Gilthead Sea Bream (_Sparus aurata_) e Red Pergy (_Pagrus Pagrus_), sono adatte per l'acquacoltura. Questi pesci sono relativamente resistenti e adattabili, rendendoli adatti a vari sistemi agricoli, tra cui gabbie marine e sistemi di acquacoltura a ricircolo.
5. BASSE SEA (_ Moronidae _):Simile a Bream di mare, alcune specie di bassi marini, come il branzino europeo (_dicentrarchus labrax_) e il basso marino a strisce (_Morone Saxatilis_), hanno mostrato promesse in acquacoltura. I bassi marini sono richiesti per la loro carne saporita e sono spesso colti in ambienti d'acqua marini o salmastri.
6. Cobia (_ rachyentron canadum _):La cobia è una specie di pesci pelagici in rapida crescita che ha attirato l'attenzione nell'acquacoltura. Possono tollerare una vasta gamma di salinità e temperature, rendendoli adatti all'agricoltura in vari ambienti costiere. La cobia è nota per la sua carne lieve e ferma, popolare nei preparativi culinari.
Quando si considera l'idoneità dei pesci pelagici per l'acquacoltura, devono essere presi in considerazione fattori come i tassi di crescita, la resistenza alle malattie, la domanda di mercato e la sostenibilità ambientale. Ogni specie presenta sfide e requisiti unici, che richiedono un'attenta gestione e ricerca per garantire pratiche di acquacoltura di successo e responsabile.