1. Gills:come la maggior parte dei pesci, le anguille hanno branchie con cui possono estrarre ossigeno dall'acqua. Le loro branchie si trovano su entrambi i lati della testa e coperte da coperture di branchie.
2. Respirazione della pelle:le anguille hanno anche una pelle sottile e permeabile che consente loro di assorbire l'ossigeno direttamente dall'ambiente. Questa caratteristica è particolarmente cruciale per alcune specie di anguilla conosciute per aestare o viaggiare a terra per raggiungere diversi corpi idrici. Quando fuori dall'acqua, le anguille si affidano fortemente alla pelle per la respirazione.
3. Adattamenti nell'intestino:alcune anguille, in particolare le specie di scarabocchi, possono utilizzare il loro tratto gastrointestinale a fini respiratori. Mantenendo l'acqua nel loro intestino altamente vascolarizzato, integrano la loro assunzione di ossigeno usando questa regione specializzata. Questo adattamento li aiuta mentre sepolti nel fango o nel terreno dove la disponibilità di ossigeno è limitata.
La combinazione di questi metodi di respirazione consente alle anguite di sopravvivere in vari habitat e condizioni