Ecco perché:
* Focus lattiero -caseario: Manitoba ha una forte industria lattiero -casearia e Holsteins sono la razza dominante per la produzione di latte.
* Resa al latte elevata: Holsteins sono noti per la loro alta resa del latte, rendendoli una scelta efficiente per gli agricoltori.
* Adattabilità: Sono adatti al clima di Manitoba e possono gestire le diverse temperature.
Mentre sono presenti anche altre razze come Jersey, Guernsey e Ayrshire, il dominio di Holstein nella produzione di latte lo rende la razza più comune a Manitoba.