Una manza è una femmina bovina che non ha ancora partorito. I registri includono tipicamente:
- Data di nascita
- Razza (es. Frisona, Angus, Hereford)
- Padre (nome del toro)
- Madre (nome della vacca)
- Numero di registrazione assegnato dall'associazione di razza
- Colore mantello
- Marche (macchie, strisce)
- Stato sanitario, vaccinazioni, trattamenti
- Peso in kg (o libbre)
- Altezza al garrese in cm
- Body Condition Score da 1 (magra) a 5 (grassa)
- Temperamento (calma, docile, timorosa)
- Destinazione (riproduzione, latte, mostra)