Common americano Goat Razze

Al di fuori di uno zoo, la maggior parte delle capre negli Stati Uniti vengono allevati sia per la produzione di latte o per la loro carne . Un gran numero di razze caprine esiste in tutto il mondo , ma solo pochi sono comunemente allevati negli Stati Uniti per scopi agricoli . In generale , per ottenere le capre per produrre latte le femmine devono partorire . La prole risultante tendono ad essere venduto per il cibo , il che significa latte e da carne delle razze tendono ad essere la stessa . Anglo- Nubiani

L' Anglo - Nubian ( spesso chiamato semplicemente " Nubiano ") è un misto di inglese , razze caprine africani e indiani ed è una capra per tutti gli usi . Si tratta di una grande razza di capra, raggiungendo altezze di 30 pollici e peso di 135 £ . Nubiani forniscono latte, carne e pelli , con il latte che è ricca di proteine ​​e materia grassa butirrica . Gli aspetti africani e indiani della loro ascendenza significa che è una razza a pelo corto , che è tollerante di climi caldi .
La Mancha

La Mancha è un incrocio tra una capra di palude spagnolo e un Nubiano . Questo passaggio è stato creato in Oregon da allevatore Eula Frey . La razza ha distintamente le orecchie piccole che a volte quasi non visibile a tutti. Si tratta di un solido produttore ad alto contenuto di proteine ​​e materia grassa butirrica al suo latte .
Alpine

La razza alpina nato nelle Alpi francesi ed è uno dei produttori di latte top per gli USA la razza è venuto negli Stati Uniti nel 1920 e rapidamente diventato popolare per alto volume , la produzione di latte di qualità. Si tratta di una razza altamente adattabile in grado di sopportare climi freddi e caldi ugualmente bene.
Toggenburg

Il Toggenburg proviene da una valle in Svizzera con lo stesso nome . E ' la più antica conosciuta razza da latte capra ed è un mid-range produttrice di latte animale. La razza è più adatta a climi più freschi , mentre crescono naturalmente cappotti pelosi .

Saanen

Saanens sono un'altra razza svizzera che sono distinti in quanto sono di solito bianco puro a colori. Essi sono il secondo più popolare razza da latte capra negli Stati Uniti e sono anche il più grande di tutte le razze caprine . Il latte prodotto è ricco di proteine ​​e materia grassa e viene prodotto in quantità abbondante .
Oberhasli

Il Oberhasli proviene anche dalla Svizzera ed è un mezzo di grande razza di capra . Si tratta di una razza comune utilizzato negli Stati Uniti per il latte , la produzione di alti livelli di proteine ​​e materia grassa butirrica . Produce da moderati ad elevati livelli di questo latte di qualità e, come tutti i principali razze da latte , è comunemente usato per la carne pure.